NOSSO BUFFET É SHOW!!

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

SEJA TAMBÉM UM CONVIDADO EM SUA RECEPÇÃO.

Prezado(a) tenho imenso prazer em cumprimentá-lo(la) e lhe informar sobre o excelente serviço que, sem dúvida, irá atender não só as suas necessidades, bem como a de seus familiares, amigos ou clientes e proporcionar o que todos nós queremos ao realizar um RECEPÇÃO/EVENTO.

FOTOS DE EVENTOS





Opções de orçamentos

CHURRASCO OPÇÃO 1
 ENTRADA: LINGUIÇA SUÍNA, FRALDINHA, DRUMET, PÃO COM ALHO E FAROFA.


CARNES PARA O ALMOÇO: PICANHA, ALCATRA, MAMINHA, FRALDINHA, COXA, SOBRECOXA E CORAÇÃO DE FRANGO, LINGUIÇA DE FRANGO
DE PORCO, COSTELA GAÚCHA, COSTELINHA E LOMBINHO DE PORCO.


BUFÊ SELF SERVICE COM OS SEGUINTES PRATOS: ARROZ BRANCO, ARROZ À MODA DA CASA, MOLHO À CAMPANHA, FAROFA À MODA, MAIONESE DE
BATATA COM CENOURA, SALPICÃO DE FRANGO, SALADA DE FEIJÃO FRADINHO,  SALADAS VERDES E DE LEGUMES, ( alface, tomate,
agrião, cebola, cenoura, pepino, pimentão, beterraba, repolho roxo, batata sauteé, tomate à gaúcha e cebola cozida).


SOBREMESA: BANANA NA BRASA COM AÇÚCAR E CANELA E SORVETE.


BEBIDAS: ÁGUA COM E SEM GÁS, COCA COLA TRADICIONAL E ZERO, GUARANÁ ANTÁRTICA, TRADICIONAL E ZERO, FANTA LARANJA E UVA, MATE, CERVEJA, CAIPIRINHA.
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CHURRASCO OPÇÃO 2


ENTRADA: LINGUIÇA SUÍNA, FRALDINHA, DRUMET, PÃO COM ALHO E FAROFA.


CARNES PARA O ALMOÇO: PICANHA, ALCATRA, MAMINHA, FRALDINHA, COXA, SOBRECOXA E CORAÇÃO DE FRANGO, LINGUIÇA DE FRANGO
DE PORCO, COSTELA GAÚCHA, COSTELINHA E LOMBINHO DE PORCO.


BUFÊ SELF SERVICE COM OS SEGUINTES PRATOS:  ARROZ BRANCO, ARROZ À MODA DA CASA, PEITO DE GRANGO COM BACON, LOMBINHO À CALIFÓRNIA, FAROFA DOCE, MOLHO À CAMPANHA, FAROFA À MODA, MAIONESE DE
BATATA COM CENOURA, SALPICÃO DE FRANGO, FEIJÃO FRADINHO,  SALADAS VERDES E DE LEGUMES, ( alface, tomate, agrião, cebola, cenoura, pepino, pimentão, beterraba, repolho roxo, batata sauteé, tomate à gaúcha e cebola cozida).


SOBREMESA: BANANA NA BRASA COM AÇÚCAR E CANELA E SORVETE.


BEBIDAS: ÁGUA COM E SEM GÁS, COCA COLA TRADICIONAL E ZERO, GUARANÁ ANTÁRTICA, TRADICIONAL E ZERO, FANTA LARANJA E UVA, MATE, CERVEJA, CAIPIRINHA.
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 CHURRASCO OPÇÃO 3


ENTRADA: LINGUIÇA SUÍNA, FRALDINHA, DRUMET, PÃO COM ALHO E FAROFA.


CARNES PARA O ALMOÇO: PICANHA, ALCATRA, MAMINHA, FRALDINHA, COXA, SOBRECOXA E CORAÇÃO DE FRANGO, LINGUIÇA DE FRANGO
DE PORCO, COSTELA GAÚCHA, COSTELINHA E LOMBINHO DE PORCO.


BUFÊ SELF SERVICE COM OS SEGUINTES PRATOS:  ARROZ BRANCO, ARROZ À MODA DA CASA, PEITO DE GRANGO COM BACON, LOMBINHO À CALIFÓRNIA, FAROFA DOCE, PICANHA NO TIRA GOSTO, BATATA FRITA NO ALMOÇO, MESA DE FRUTAS, SALADA DE PALMITO, MILHO COZIDO, COUVE FLOR, SALADA DE VAGEM, MOLHO À CAMPANHA, FAROFA À MODA, MAIONESE DE BATATA COM CENOURA, SALPICÃO DE FRANGO, FEIJÃO FRADINHO,  SALADAS VERDES E DE LEGUMES, ( alface, tomate, agrião, cebola, cenoura, pepino, pimentão, beterraba, repolho roxo, batata sauteé, tomate à gaúcha e cebola cozida).


SOBREMESA: BANANA NA BRASA COM AÇÚCAR E CANELA E SORVETE.


BEBIDAS: ÁGUA COM E SEM GÁS, COCA COLA TRADICIONAL E ZERO, GUARANÁ ANTÁRTICA, TRADICIONAL E ZERO, FANTA LARANJA E UVA, MATE, CERVEJA, CAIPIRINHA.


PEÇA SUA OPÇÃO DE  CHURRASCO:


COLE EM MENSAGENS, PREENCHA OS CAMPOS E NOS ENVIE, OU ENTRE EM CONTATO PELO TEL (21) 92244996/34033505
OPÇÃO 1( )              OPÇÃO 2( )               OPÇÃO 3( )
Nº DE CONVIDADOS (     )
DATA E HORA DO EVENTO____________________________
LOCAL DO EVENTO___________________________________
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SEU NOME:______________________
TEL PARA CONTATO:_________________________________
E-MAIL:_____________________________________________


sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Dicas para conservar alimentos corretamente

Dicas para conservar alimentos corretamenteUma das dúvidas que assombram qualquer pessoa que precisa guardar qualquer tipo de alimento em casa, seja perecível ou não, é qual a maneira correta de convervar esses alimentos para que eles não estraguem fácil nem acabem perdendo seu valor nutricional.
Aí vai algumas dicas:
Carne (frango, boi, porco) – Congelar em embalagens Ziploc (ou sacos plásticos mesmo). Eles são ótimos pois não ocupam espaço no freezer. Se você não tiver freezer, na geladeira a carne só deve ser conservada por no máximo 3 dias após o corte.
Peixe – Consumir no mesmo dia. Peixe estraga muito rápido. A exceção fica por conta daqueles filés congelados que vendem no mercado. Fazer o mesmo esquema das carnes. Colocar no Ziploc e deixo no freezer. Duram pelo menos uns dois, três meses.
Verduras – Super delicada. Comprar e consumir no máximo no dia seguinte. Acho que depois disso elas começam a perder o sabor e não são a mesma coisa. Lavar sempre na hora de utilizar. Quando for deixar guardadas de um dia para o outro, colocar na gaveta específica da geladeira.
Queijos e Frios em fatias – Guardar em potes especialmente pra isso e não deixo passar de dois, três dias na geladeira.
Queijos e Frios em pedaços – Guardar embalados em filme plástico. Ficar no máximo uma semana na geladeira.
A dica mais preciosa de todas é comprar tudo em pequenas quantidades, mas se tiver uma ótima promoção no mercado como:  carnes ou frango dá pra congelar, é só separar as porções em Ziploc e só descongelar o necessário. Não tenha vergonha de comprar quantidades pequenas de coisas, por exemplo um peito de frango, quatro bifes, cem gramas de presunto etc.. É melhor ter tudo fresquinho na hora de consumir do que guardar por muito tempo o produto e estragar ou acabar diminuindo seu valor nutricional